2024-10-24 04:11:00
在乌龙茶的浩瀚星空中,单枞茶以其独特的韵味与工艺,优雅地舞动着。它不只是茶叶的化身,更是文化的传承。从茶园的精心培育,到采摘时的细致入微,再到制作过程中的匠心独运,每一步都凝聚着茶农的智慧与汗水。品一口单枞,仿佛能听见山间的风声、闻到林间的花香,那是大自然与人文的完美融合,让人沉醉不已。凤凰单枞,源自云雾缭绕的凤凰山,是自然与时间的杰作。在古老的茶山上,茶树历经风雨洗礼,吸收天地之精华,孕育出独特的香气与口感。每一片茶叶都承载着历史的厚重与自然的馈赠,它们在茶农的手中重获新生,化作一杯杯甘醇的茶汤,让人在品味中感受到凤凰涅槃般的重生与蜕变。单丛茶,品味传统与现代的交融。南京鸭屎香单丛茶厂家排行
花香单丛茶别名东方红之父。有性繁殖植株。小乔木型,小叶类,迟芽种。因成茶冲泡时溢出自然的芝兰花吞而得名。同时又是当今凤凰镇单株产量比较高的—株茶树,故有东方红之父的称谓。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。由管理人文建新的祖上选育后,代代相传至今。生长在海拔1200米的乌岽中心村村后的,山顶筋底处。树龄400多年。老丛1984年由镇相关部门组织扦插繁殖,至今已经有较大批量的无性繁殖后代,形成花香单丛茶老丛无性繁殖系。其后代在凤凰高l山茶区引种较多。南京鸭屎香单丛茶厂家排行单丛茶,一口入魂,回味无穷。
单丛茶:主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,比较老的宋种将近700年历史,而且品质比较好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展,慢慢打出市场。单丛茶:历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品,分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。凤凰单丛茶,属于乌龙茶系,半发酵型,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。九百多年的种植历史,加上独特的地理环境,造就了现在凤凰茶的辉煌.宋代时,凤凰山民发现了叶尖类似鹪嘴的红茵茶树,便开始试种,凤凰茶也称“鸟嘴茶”。传说宋帝赵昺被元兵追赶到乌岽山,饮红茵茶后称赞好茶,遂称为宋茶。民国时期,凤凰水仙茶参加巴拿马万国商品博览会并荣获银奖。
单枞茶的制作过程繁琐而精细,需要经历多道工序方能成就其独特的品质。这种古法制茶技艺传承了数千年之久,是茶农们智慧与匠心的结晶。从采摘到晒青、做青、杀青、揉捻、干燥等每一个环节都需精心操作方能保留茶叶的原始风味与香气。品饮单枞茶,就是在品味这份传承千年的智慧与匠心。单枞茶的香气独特而迷人,它集花香、蜜香与果香于一体,形成了自己独特的风味特点。这种香气不只来源于茶叶本身的品质与制作工艺更得益于凤凰山独特的地理环境与气候条件。品饮单枞茶时仿佛置身于花海与果园之中令人心旷神怡陶醉不已。饮单枞,品茶之韵,悟人生之道。
宋种老树,是单枞茶中的瑰宝。这些拥有数百年树龄的老茶树,见证了茶山的变迁与历史的沧桑。它们的根系深入土壤,汲取着大地的精华,孕育出了品质卓著的单枞茶。每一片宋种老树的茶叶都蕴含着岁月的痕迹与自然的恩赐,让人在品味时能感受到那份来自历史的厚重与自然的韵味。宋种老树不只是时间的见证者,更是品质的保证。山韵蜜香,是单枞茶独有的香气特征。这种香气源自于茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。凤凰山的云雾缭绕、土壤肥沃为茶叶提供了丰富的养分和独特的生长环境;而精细的制作工艺则进一步提升了茶叶的品质与韵味。山韵蜜香的独特灵魂让单枞茶在众多茶叶中脱颖而出,成为茶客们争相追捧的对象。泡上一杯单丛茶,享受生活的悠闲与自在。南京鸭屎香单丛茶厂家排行
饮单丛茶,品味人生的酸甜苦辣。南京鸭屎香单丛茶厂家排行
宋种老树,是单枞茶中的瑰宝与传奇。这些拥有数百年树龄的老茶树,见证了历史的变迁与岁月的流转。它们所产出的茶叶,不只具有独特的香气与口感,更蕴含着丰富的历史信息与文化底蕴。品饮宋种老树茶,仿佛能穿越时空与古人对话感受那份来自历史的沉淀与岁月的韵味。单枞茶以其独特的山韵蜜香而闻名遐迩。这种香气源自于茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。当茶汤入口时那股清新而持久的山韵蜜香瞬间弥漫开来让人陶醉其中。它不单单是一种味觉的享受更是一种心灵的洗礼与自然的馈赠。南京鸭屎香单丛茶厂家排行